Je vous livre aujourd'hui 

mes recettes les plus secrètes ^^

 

 

 

 

Yaourt façon tarte sablé à la framboise 

 

 

 

Pour 3 pots Multidélice

 

350 ml de lait entier 

1 tartelette à la framboise 

(la pâtisserie de la boulangerie)

1 yaourt nature

2 c à s de sirop de grenadine

 

 

 

 

 

Faire tremper la tartelette dans le lait 

Pendant une nuit 

 

 

J'ai pris une tartelette de chez Leclerc 

Dans leur rayon pâtisserie

(0.90€)

 

 

retirer les framboises !

Il faut garder seulement le sablé et la ganache framboise

 mixer avec le lait , le yaourt et le sirop

 

Manger les framboises pendant ce temps ^^

Ou les garder pour la décoration une fois le yaourt cuit

 

Répartir dans les 3 pots 

 

Mettre à cuire 12h sur le programme 

Yaourt (1)

 

 

Mettre au frais minimum 4h avant de déguster

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yaourt Crème de spéculos 

 

 

 

Pour 6 pots Multidélice

 

750ml de lait entier 

1 yaourt nature

15 spéculos

 

 

 

Faire tremper les spéculos dans le lait

pendant une nuit

 

 

Mixer le lait, les spéculos et le yaourt 

 

 

Répartir dans les 6 pots 

Mettre à cuire 12 h sur le programme 

Yaourt (1)

 

 

Mettre au frais minimum 4h avant de déguster

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yaourt à boire au sirop 

 

 

 

 

Pour 6 pots  Yaourt à boire Seb

 

750ml de lait demi-écrémé

1 yaourt nature

300gr de sirop 

 

 

Mélanger les ingrédients 

(vous pouvez mettre plus ou moins de sirop selon votre goût)

 

Répartir dans les 6 bouteilles

 

Mettre à cuire pendant 7h sur le programme

Yaourt (1)

 

Mettre au frais minimum 6h avant de déguster 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yaourt Bi texture crème de marron 

 

 

 

 

Pour 6/7 pots Multidélice

 

 

750ml de lait entier 

1c à s de lait en poudre entier

1 yaourt nature 

350 gr de crème de marron

 

 

 

Mélanger tous les ingrédients

 

 

Mettre à cuire 11h sur le programme

Yaourt (1)

 

 

Mettre au frais minimum 4h avant de déguster

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yaourt au sirop de fraise 

 

 

 

 

Pour 6 pots Multidélice

 

750ml de lait entier 

1 c à s de lait en poudre entier

1 yaourt nature

100gr de sirop

 

 

 

Mélanger tous les ingrédients

 

Mettre à cuire 10h sur le programme

Yaourt (1)

 

 

Mettre au frais minimum 4h avant de déguster 

 

 

 

 

 

 

 

 

Toutes les recettes sont déclinable à l'infini !

Laissez parler votre imagination !

 

 

 

 

 

 

 

 

Prix de reviens 

On se pose souvent cette question ...

Est ce avantagueux de faire ses yaourts soi même ?

 

 

1L de Lait entier distributeur : 1€

soit 0.75€ les 750ml

 

1 yaourt nature distributeur : 0.12€

 

1 yaourt nature "la laitiere" : 0.25€

(j'utilise ceux de la laitiere pour l'instant pour recupere les pots en verre)

 

1L sirop : 2€

soit 0.20€ les 100ml

 

300 gr lait en poudre : 1.5€

soit 0.05€ la c à s 

 

 

Pour 6 yaourt à boire au sirop (200ml)

Cela vous fait 1.50€ environ

Soit 0.24€ le yaourt de 200ml

 

L'equivalent chez Leclerc en marque repére 

minimum 0.30€ pour 180gr

 

 

 

Donc selon le yaourt oui vous gagnerez 

un peu ...

si on oubli l'electricité dans le calcul 

bien sur 

 

 

 

 

 

 

Je trouve que c'est quand même une fierté de faire ses yaourts 

Soi même !

 

Alors perso ....

 

Je ne fais que commencer !