Gâteau Choco-Courgette

30 août 2016

Ça vous dit une petit recette de gâteau chocolat ?

Sauf que c'est une recette un peu plus light que d'habitude !

Il n' y a pas de beurre !!

4 oeufs

30gr de farine

60gr de sucre vanillé

200gr de chocolat pâtissier

200 gr de courgette

4 càs de lait (n'importe lequel)

1 sachet de levure chimique

Faire fondre le chocolat

Couper la courgette en morceaux et la mixer avec le lait

Monter les blancs en neige

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre

Rajouter la moitié de mixture à la courgette

Incorporer la farine, la levure et le chocolat fondu

Puis le reste de la courgette

Et enfin incorporer délicatement les blancs

Mettre à cuire pendant 40 min à 180°C

Niveau goût on ne sent pas du tout la courgette

Et il est très moelleux !

D'ailleurs mon gâteau à fait fureur auprès des enfants (3 à 6 ans) et même auprès des adultes

Je ne leur ai dévoilé l'ingredient mystère qu'aprés avoir eu les avis sur le gâteaux bien sûr ;)

Posté par lilou_s shark à 06:00 - Recette - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags : gateau chocolat courgette, gateau sans beurre, gâteau sans plv, la courgette dans un gateau

Commentaires sur Gâteau Choco-Courgette

Oh oh que j'aime beaucoup cette recette 😉
Merci

Posté par Lydie, 30 août 2016 à 06:48 | | Répondre
- Hihi ni vu ni connu :p
  
  Posté par lilou_s shark, 09 sept. 2016 à 16:50 | | Répondre
Beau gâteau et original.J'avoue que je n'aurai pas pensé à cette association.

Posté par Joëlle Victorion, 30 août 2016 à 11:03 | | Répondre
Avec de la courgette !!!! je n aurais jamais pensé. Merci pour l idée. J ai un copain qui n aime pas du tout les légumes et mon défi c'est de lui en faire manger sans qu il ne le sache. Je lui avait fait des cookies de citrouilles, des beignets de courgettes... mais alors là je vais le bluffer avec ce dessert. top merci

Posté par rousselot, 30 août 2016 à 11:18 | | Répondre
- Tu me diras s'il a aimé
  
  Posté par lilou_s shark, 09 sept. 2016 à 16:56 | | Répondre
Coucou
Alors là quand j'ai vu courgette je t'avoue que glurp glurp mais finalement en lisant la recette et voyant le gâteau , je t'avoue être très tenté ! j'essayerais bien pour mes loulou ! je vais tenter et je te dirai s'il fait fureur aussi à la maison , merci pour la recette , bises

Posté par Maman Enjoy, 30 août 2016 à 15:00 | | Répondre
- Hahaha faut pas le dire avant sinon ils goûtent pas mdr
  Alors ?? Tu as testé ?
  
  Posté par lilou_s shark, 09 sept. 2016 à 16:52 | | Répondre
étonnante cette recette !
Si je teste ça sera dit après dégustation comme chez toi =P

Posté par morgane coccy, 30 août 2016 à 15:52 | | Répondre
Il faut que j'essaie, j'avais fait un gâteau avec de la patate douce et j'avais adoré

Posté par Alessa knox, 30 août 2016 à 16:37 | | Répondre
- La patate douce j'ai vraiment du mal Par contre :/
  La ça sent pas du tout
  
  Posté par lilou_s shark, 09 sept. 2016 à 16:53 | | Répondre
J ai l impression que mon premier commentaire n est pas passé, alors je recommence. J adore l idée de la courgette, même si je n aurai jamais pensé à ça. Mais avec un de mes amis qui ne mange aucun légume, c est mon défis, essayer de lui faire manger des légumes sans qu il ne le sache. Il a déjà goûter des beignets de courgettes, des cookies à la citrouille , mais ma prochaine recette sera celle-ci! merci

Posté par rousselot, 30 août 2016 à 17:07 | | Répondre
Coucou,
Je fait des gâteau de courgettes ou de carottes mais sans chocolat ! Je ne sais pas encore si je vais faire ta recette...peut-être par curiosité.
Delphine

Posté par Delphine Lhmd, 30 août 2016 à 20:13 | | Répondre
- Ah tiens j'ai jamais goûté un gâteau nature comme ça !
  A tenter tien !
  
  Posté par lilou_s shark, 09 sept. 2016 à 16:58 | | Répondre
Oooh, sympa ! C'est génial de pouvoir remplacer le beurre par la courgette, c'est beaucoup plus sain 😊 Félicitations !

Posté par illusialice, 30 août 2016 à 21:13 | | Répondre
- Merciii
  
  Posté par lilou_s shark, 09 sept. 2016 à 16:58 | | Répondre
C'est trooooop bien!! Mes garçons sont si compliqués pour manger!! L'idée de pouvoir leur faire manger des courgettes ni vu ni connu j'adore!! Merci pour cette recette, à tester très vite!!

Posté par Une vie à 5, 30 août 2016 à 21:47 | | Répondre
- Alors alors tu as testé ??
  
  Posté par lilou_s shark, 09 sept. 2016 à 16:59 | | Répondre
Ma recette était légèrement différente mais je viens justement de tester ! J'ai eu un peu peur au début parce que chaud, à la sortie du four, je retrouvais quand même un peu le goût de courgette ! Mais au final plus du tout après et tout le monde s'est régalé

Posté par Lucile de Guinza, 31 août 2016 à 00:10 | | Répondre
- Ah génial
  Le 31 août 2016 12:10 AM, "Lucile de Guinza" a
  écrit :
  
  Posté par lilou_s shark, 15 sept. 2016 à 00:20 | | Répondre
Hihihi j'adore les gâteaux à la courgette. J'ai réussi à faire manger de la courgette à mon grand-père il y a plusieurs années. Lui qui détestait la courgette m'a dit "tu es bien la première à me faire manger de la courgette et ton gâteau était très bon!". A l'époque le mien était nature et c'est vrai que l'on ne sent pas du tout la courgette.

Posté par Pa'Man!, 31 août 2016 à 01:18 | | Répondre
j'avais vu le conseil sur WW je trouvais ça bizarre. Mais tu es la deuxième à dire que c'est bon... je vais me laisser tenter! Merci de ton avis et de la recette.

Posté par lesideesdusamedi, 31 août 2016 à 14:52 | | Répondre
- Oui vraiment on ne sent pas le goût !
  Le 31 août 2016 2:52 PM, "lesideesdusamedi" a
  écrit :
  
  Posté par lilou_s shark, 15 sept. 2016 à 00:22 | | Répondre
Super idée pour alléger un peu ! Est ce qu'on sent beaucoup la courgette? Visiblement non puisque tu as donné l'ingrédient à la fin ahah

Posté par melissa, 31 août 2016 à 15:48 | | Répondre
- Il reste mystérieux jusqu'à la révélation
  
  Posté par lilou_s shark, 15 sept. 2016 à 00:23 | | Répondre
j'ai déjà réalisé ce gateau et c'est fou le fait qu'on ne sente pas la courgette c'est même super bon!

Posté par chagazetvous, 27 sept. 2016 à 20:57 | | Répondre
- Oui on sent pas du tout ^^
  
  Posté par lilou_s shark, 03 oct. 2016 à 14:26 | | Répondre
Ah ah c'est mis en favoris lol ça tombe bien mardi c'est l'anniversaire de ma grande hihi

Posté par Lydie BOUCHE, 07 juil. 2017 à 13:33 | | Répondre
- Haha ^_^ mon mari veut que je lui en fasse un pour lundi pour le travail lol
  
  Posté par lilou_s shark, 07 juil. 2017 à 13:56 | | Répondre
Chouette idée. Bon après je ne vois pas ce qu'apporte la courgette à la recette, et ses apports nutritionnels sont morts à la cuisson. Et manger ce gâteau, ce n'est pas manger de la courgette. Mais je vais tester tout de même, car ça m'intrigue. Merci beaucoup.

Posté par Gurvan, 19 sept. 2020 à 14:36 | | Répondre
- C'est plus léger et beaucoup moins gras
  
  Posté par lilou_s shark, 19 sept. 2020 à 14:56 | | Répondre

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