Des Madeleines façon Cookies
Tu as envie de manger des madeleines mais tu n'as pas de moule
Soit tu te dis ba tant pis ! j'en achèterai des toutes faites à Leclerc
Soit tu adaptes à ce que tu as, juste une plaque de cuisson dans mon cas !
Qui a dit qu'une madeleine devait obligatoirement être bombé et en forme de coquille ?
MADELEINES FAÇON COOKIES
Ingrédients pour 8 parts :
80 gr de beurre mou
125 gr de sucre vanillé
1 oeuf
150 gr de farine
50 gr de pépites de chocolat
1 c à s de lait
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et le sucre
Ajouter l'oeuf, incorporer la farine, puis les pépites de chocolats et le lait
Former les cookies environ 6cm de diamètre sur 2cm d'epaisseur
Enfourner pendant 15 min
(il faut qu'ils dorent sur les bord mais pas trop au milieu)
Il ne reste plus qu'à déguster, sans se brûler :p
Bon goûter !