Les crêpes c'est bon 

MIIIIIIIIIIIIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAM

Les grumeaux c'est bof 

BEEEEEEEEEUUUUUUUUUUURK

 

Avec cette recette plus aucun soucis ;)

 

 

CRÊPES SANS GRUMEAUX 

(entre 25 et 30 crêpes)

 

500 gr de farine

1L de lait

10gr de sel

60 gr de sucre vanillé

3 c à s d'huile d'olive + pour la poele

6 oeufs 

 

 

Mélanger le sucre , les oeufs et 1/3 du lait 

Rajouter ensuite la farine 

Vous obtenez la texture d'une pâte à gâteau 

crepe recette sans grumeau

 

 

Ajouter le reste du lait au fur et à mesure 

ainsi que l'huile 

crepe recette sans grumeau

 

 

 

Il ne reste plus qu'à faire cuire dans votre crêpière !

en général je met à 7 (sur 9) pour la cuisson 

crepe recette sans grumeau

 

 

A déguster chaud !

C'est aussi très bon froid ! Mais c'est pas pareil :p