Quand tu achètes un potiron de 4kg mais que tu n'aimes pas la soupe : j'en mange mais il paraît en faite qu'on grandi pas avec ;)
Et bien faut trouver des recettes qui changent un peu.

A la maison on aime bien les lasagnes
Il en existe de plein de sorte (aux légumes, etc)
Du coup je me suis dit pourquoi ne pas tenter avec du potiron ! Bah oui pourquoi pas ?

Et bien c'est plutôt bon ^_^

Et la recette est plutôt simple !

Il vous faudra
2kg de potiron (sans peau)
Du jambon ou lardons
20cl de crème semi épaisse
Gruyère
Plaque de pâte à lasagnes
Sel poivre

Mettre a cuire votre potiron coupé en gros morceaux dans une marmitte couverte avec un fond d'huile (environ 1h)
Égoutter votre potiron une fois cuit

Et écrasé le pour en faire une purée (sans crème) et assaisonné

Dans un plat mettre une couche de purée au fond puis des plaques de pâtes et recouvrir de jambon (ou lardons)

poivré

Re faire de même sur un étage !

Pour finir je met une couche de pâte
Puis je met la crème et le gruyère

Mettre au four à 180°C pendant 25 min (environ) 

Il en reste plus qu'à déguster 

La première réaction des petits ça a été beurk  sans avoir goûté !

Mais au final ils ont mangé leur part sans faire trop la grimace ;) 

N'hesitez pas à me dire ce que vous en avez pensé si vous la faites :) 

Si vous souhaitez épuiser encore un peu votre potiron 

Une autre recette gourmande par ici :

Les cookies au potiron