Quand j'ai dit à Mr que j'avais commandé un colis de viande sur le net, il m'a regardé d'un air non descriptible dirons nous ... 

Et oui, pour mon boucher de chéri, quel sacrilége de commander de la viande sans la voir !

J'ai porté mon choix sur le colis "maman pressée" pour nous dépanner en cas de "on mange quoi ce soir ?" qui est composé :

d'1kg de viande pour steak haché

d'1 bocal de 800g de bolognaise

d'1 bocal de 800g de boeuf bourguignon

d'1 pot de 180g d'émietté de boeuf

à 39.90€

Les viandes peuvent être de race charolaise, salers ou limousine, originaire du département de l'Allier (03), du Cher (18) de l'Isère (38) ou de l'Indre (36), donc une viande 100% française en circuit court !

J'ai reçu le colis en moins de 48h après l'expédition. Livraison en camion frigorifique.

L'émietté de boeuf 

viande bovine 90%, gras de porc, sel et poivre 

Mr avait peur que ça soit sec comme il y avait peu de gras ! 

Et bien pas du tout, c'est trés octueux, avec de bon morceau, on a vraiment quelque chose en bouche ! Un vrai régale sur du bon pain ... Même Mr a beaucoup aimé !

Bolognaise

viande bovine, colis de tomate, pulpe de tomate, oignons, huile d'olive, sel poivre et sucre de canne

On est loin de la bolognaise de supermarché avec des miettes de viande ! Vous avez vu le gros morceau que j'avais dans mon assiette ??

Plus gros que mes pâtes maison !

(Nous avons fait 6 parts dessus)

Viande pour steack haché

viande charolaise (38) entière à hacher

Ce produit c'est le seul point négatif du colis ... colis maman pressée, à quel moment tu as le temps de hacher ta viande si tu es pressée ?

Du coup on a pris le temps de le faire ! Mais si tu n'as pas de hachoir comme nous ... J'ai envi de te dire que tu as intêret d'avoir un mari boucher qui sait "hacher" finement à la main !

Mais niveau goût il n'y a clairement rien à redire, et on s'est régalé avec nos hamburgers maison

(nous avons fait 4 hamburger "géant" avec et 2 steack individuels) 

Boeuf bourguignon 

viande bovine, vin rouge, eau , carotte, oignon, farine de blé, matière grasse, sel, poivre et bouquet garni 

Nous l'avons mangé, avec mes beaux-parents, accompagné de lentilles maison et de riz, et ils ont autant aimé que nous !

De vrai morceau pas trop gélatineux (je déteste la gélatine), bien fondant, un délice.

(Nous avons fait un repas de 6 dessus et il restait une part)

*

C'est un colis qui vaut le coût niveau prix, d'après Mr, par rapport à la qualité et la quantité des produits que l'on y trouve !

Donc je vous le recommande à 100% , et en plus j'ai pu récupérer les bocaux pour ranger mes poudres diverses 

Vous connaissiez ce genre de colis ?