Après diverse tentative de brioche sans lactose à la main, j'ai décidé de la tenter avec ma machine à pain !

Grosse réussite !

je vous partage donc la recette 

A mettre dans l'ordre

dans le bac avec le mélangeur relevé

2 oeufs 

150gr de margarine 

60ml de lait de soja 

1 cuillere à café de sel 

3 cuilleres à soupe de sucre 

365gr de farine 

(bien étaler la farine sur toute la surface)

1 sachet de levure boulangere 

Mettre dans la machine à pain 

Recette : sucrée

Poids : 750gr

Cuisson : Claire

Sortir dès que la cuisson est fini et mettre à refroidir sur une grille 

Déguster !