Après diverse tentative de brioche sans lactose à la main, j'ai décidé de la tenter avec ma machine à pain !
Grosse réussite !
je vous partage donc la recette
A mettre dans l'ordre
dans le bac avec le mélangeur relevé
2 oeufs
150gr de margarine
60ml de lait de soja
1 cuillere à café de sel
3 cuilleres à soupe de sucre
365gr de farine
(bien étaler la farine sur toute la surface)
1 sachet de levure boulangere
Mettre dans la machine à pain
Recette : sucrée
Poids : 750gr
Cuisson : Claire
Sortir dès que la cuisson est fini et mettre à refroidir sur une grille
Déguster !
Belle journée
Ambassadrice Citizen Kid Marseille
Non ne me tente pas d'acheter la machine à pain hihi