Recette

Aujourd'hui une recette toute simple que Little aime beaucoup !   LE POULET A LA MOUTARDE     pour 4 personnes    4 escalopes de poulet  20 cl de crème  2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à café d'huile d'olive         Couper les escalopes en dés et les faire revenir dans l'huile          Pendant ce temps mélanger la moutarde        Et la crème          ... [Lire la suite]

Une recette avec du miel (j'en suis fan)           400 gr de Pomme de terre 2 petites Aubergines 20 cl de Créme (200ml) 5 cuilléres à soupe de miel Thym 1 oignon 1 cuillére à café d'huile             Eplucher les pommes de terre, Et les couper en cube Et les mettre à cuire à la vapeur Avec un bouquet de thym Environ 30min         Pendant ce temps Couper les aubergines en cube Et émincer l'oignon Mettre à dorer les oignons dans... [Lire la suite]

Cette semaine je vous fait une petite recette qui change du risotto classique avec du riz !             Pour 3 ou 4 Personnes     250 g de boulgour 1 cube de bouillon de poule 500 gr de courgettes  200 gr de champignon de paris Gruyère 20 cl de Crème (200ml) Sel et poivre       C'est parti !     les indications entre parenthése du style (7/9) représente la puissance de ma plaque à induction Je met à 7 (le 9 étant le max de ma plaque) ... [Lire la suite]

Aujourd'hui  Petite recette rapide !   Le SAVANE (gâteau marbré)   Et tout ça avec ma copine la Multidélice !       Ingrédient pour  8 pots  160 gr de sucre  250 gr de farine 50 gr de Nesquik 1 gousse de vanille ou 2 cuillères à café de vanille  100 ml (10cl) de lait  10gr de levure chimique  3 oeufs  125 gr de beurre        Mélanger le sucre et les oeufs dans un saladier    Faire fondre le beurre  (1min20 à... [Lire la suite]

Parce que l'on a pas toujours le temps de cuisiner  Avec les enfants des les pattes  Mais qu'on a quand même envie de manger ^^   Et bien voici un petit gratin hyper simple à réaliser !       Ingrédients   Pomme de terre  Lait (facultatif) Crème Jambon/Bacon (facultatif) Fromage (facultatif) Sel / Poivre            Éplucher les pommes de terre               Les couper en rondelles  Je fait ça à la... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous partage la recette faite ce midi !     Le rougail Saucisse   La maman de Mr Ananas étant réunionnaise c'est un plat que l'on fait souvent à la maison   Et je dois avouer que j'en raffole !           Normalement on les fait avec les saucisses de la Réunion  Mais ici on en trouve rarement  (Sauf chez le chinois)   Du coup je me rabat sur ces saucisses là !           Aller c'est parti pour la recette  ... [Lire la suite]

      Je vous avez parlé  il y a un petit moment déjà  De mon gâteau avec le dessus meringué !   Je l'avais fait pour les 2 ans de Little en juillet      Une recette inventé avec ma maman quand j'étais petite !     Voici la recette        125gr de farine 225gr de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel  3 oeufs  3 cuillére à soupe d'huile de tournesol             Préchauffer le four... [Lire la suite]

Comme promis voici     MA recette du porc au caramel     Vous pourrez en trouver d'autre Mais celle ci est celle que j'aime Et qui est à mon goût ! J'ai mis 4 ans à trouver la bonne dose pour chaque ingrédient ^^ alors j'espere que vous l'apprecirez aussi :)         Pour 4 personnes   600 gr de filet mignon de porc 1 gros oignon rouge 2 petites ail 10 cuilére à soupe de sucre roux 4 cuillére à soupe d'eau 5 cuillére à soupe de sauce soja       ... [Lire la suite]

Je vous livre aujourd'hui  mes recettes les plus secrètes ^^         Yaourt façon tarte sablé à la framboise        Pour 3 pots Multidélice   350 ml de lait entier  1 tartelette à la framboise  (la pâtisserie de la boulangerie) 1 yaourt nature 2 c à s de sirop de grenadine           Faire tremper la tartelette dans le lait  Pendant une nuit      J'ai pris une tartelette de chez Leclerc  Dans leur... [Lire la suite]

Il y a deux semaines j'ai reçu deux boîtes de        Il lance un nouveau produit l'Émietté de Canard Cuisiné  Pour agrandir leur gamme qui est déjà bien fourni !     J'ai eu la chance de pouvoir le tester en avant première avant même sa sorti ! Et je vous donnes deux recettes que j'ai imaginé avec ! Que vous pourrez testé des sa commercialisation !     La Belle Chaurienne Emiétté de canard est composé  De canard confit émietté De beaux morceaux de... [Lire la suite]