27 mai 2015

Flan de courgette

Comme je vous l'avais promi sur Facebook voici la recette du flan de courgette       Ici je me suis servi que de l'interieur de la courgette Pour recycler l'interieur de mes courgettes farcis   Mais il vous faudra l'équivalent de 2 courgettes moyennes         INGREDIENTS pour 8 flans   2 courgettes moyennes 1 cuillére à café de moutarde (de dijon, à l'ancienne, c'est comme vous voulez) 3 oeufs 3 cuillére à soupe de farine (rase) 1 cuillére à café de levure chimique ... [Lire la suite]
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18 mars 2015

Gratin de courgette et carotte

Me voici avec la recette du gratin de hier midi !     Ouais pour une fois tu remarquera que je suis rapide !       Alors pour un gratin reussi il te faudra   500gr de carotte 300gr de courgette  (tu peux faire l'inverse, ici on préfére les carottes) 7 cuillére à soupe de floraline 500ml de lait (50cl) sel, poivre gruyére        couper les carottes et les courgettes en rondelles ! bon je t'avoue quelque chose ... les miennes étaient déjà coupé ... ba ouais... [Lire la suite]
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04 mars 2015

Gaufre lardons gruyère

Il y a deux semaines Little m'a aidé a préparer des gaufres salés   Et comme elles étaient plutôt réussi  Je vous donne la recette      Recette ultra rapide Et simple !       Pour 10 gaufres 2 oeufs 250 g de farine 20cl de crème épaisse 20cl de lait 75 g de fromage râpé 1 sachet de levure chimique 10 g de beurre fondu persil ciselé 100 g de lardons cuits       Dans un saladier fouetter les oeufs. Ajouter la crème, le lait, la farine et la levure. Bien... [Lire la suite]
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05 févr. 2014

Mug cake

Aujoud'hui on va parler recette ! Et plus spécialement Mug Cake ! Si tu es accro au sucre et que tu as un micro-onde  Ces recettes sont pour toi !           On va commencer par le Mug Cake façon cookie ! Oui tu as bien entendu lu COOKIE !!!   Recette : pour une tasse ! Faire fondre un CàS de beurre (15g) dans le micro-onde. Ajouter, 1 CàS de sucre blanc, 1 de sucre roux. Mélanger. Ajouter 1 jaune d’œufs et de l’arôme vanille. Mélanger. Ajouter, 3 CàS de farine et mélanger. ... [Lire la suite]
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01 janv. 2014

Repas bébé #1

Depuis maintenant 11 jours  Mr Little Shark est passé  de 4 biberons à 3 biberons et un repas    Et oui il est passé dans la cour des grands !  Maintenant le midi c'est une bonne purée et une bonne compote MAISON bien sûr !   Nous avons acheté investit dans le Nutribaby de Babymoov  (bha oui , faut compter dans les 100€ la bête) Et il est juste tip top ! Cuisson Vapeur  Mixeur Stérilisateur Chauffe biberon/pot Décongélation   Il fait la totale !   Si il vous... [Lire la suite]
02 nov. 2013

Recette spéciale Halloween !

Jeudi soir c'était Halloween !   Vous avez pu voir quelque photo de notre repas sur Facebook dans l'album Recettes  Je vous dévoile enfin les recettes secretes de mon grimoire !      Notre entrée (apéro plutôt)    Des balais Coupez à l'économe des tranches fines de fromages (gruyère, édam, maasdam) Faire de petites entaille sur un des cotés (pour faire comme des poils de balais) Enroulez le fromage autour d'un bretzel et l'accorcher grâce à un brin de ciboulette Voilà ce que ça donne : ... [Lire la suite]
30 oct. 2013

Comme une envie de chocolat !

En ce moment j'ai envie de chocolat   Madeleine au chocolat Gâteau au chocolat  Chocolat Mousse au chocolat    Je vais donc partager avec vous deux recettes que j'adore !   La mousse au chocolat et le fondant au chocolat !   Commençons par Le fondant au chocolat Pour cela il vous faudra : 200g de chocolat noir 3 œufs 150g de sucre 150g de beurre 200g de farine   Tout d'abord préchauffez le four à 220°C (th7/8) Au micro onde faite fondre le chocolat avec le beurre et... [Lire la suite]
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