One pot pasta tomate basilic
Il y a environ 1 mois j'ai découvert
Une nouvelle tendance !
One Pot Pasta
Qui consiste à faire cuire ses pâtes avec tous les ingrédients !
Un peu façon risotto sans le problème d'effet pâteux !
Aujourd'hui j'ai testé avec ce que j'avais sous la main !
Et sincèrement c'est bon et facile à faire !
Surtout quand tu as deux enfants dans les pattes qui te sollicite toutes les trente secondes !
Allez c'est parti !
Pour 4 personnes
(avec un accompagnement sinon 2 personnes)
250gr de spaghettis
300gr de tomates cerise
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Une douzaine de feuilles de basilic
60cl d'eau
1 oignon
Sel poivre
Couper l'oignon en petit
Nettoyer les tomates et les couper en deux
Nettoyer le basilic
Mettre l'huile d'olive au fond d'un fait tout
Poser les oignons
Les tomates
Le basilic
Les pâtes
Le sel
Le poivre
quand je vous disais que c'était facile ^^
Mettre l'eau
Porter à ébullition (9)
Puis mettre à feu vif (5/6)
Et laisser cuire environ 10min
Il faut que l'eau s'évapore !
Les pâtes seront al dente
Servir avec du parmesan ou du gruyère
Vous pouvez aussi rajouter des tomates cerise crus coupé en deux sur le dessus !
Et un peu de basilic pour la décoration ;)
La recette convient aux enfants aussi !
Un vrai régale !