Je vous avez parlé 

il y a un petit moment déjà 

De mon gâteau avec le dessus meringué !

Je l'avais fait pour les 2 ans de Little en juillet 

Une recette inventé avec ma maman quand j'étais petite !

Voici la recette 

125gr de farine

225gr de sucre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel 

3 oeufs 

3 cuillére à soupe d'huile de tournesol

Préchauffer le four à 200°C

TH 5-6 

Dans un saladier mélanger toutes les poudres 

Rajouter les oeufs 

Puis l'huile 

Verser la pâte dans un moule 

Je le verse dans un plat rectangle 

avec bords de 5cm 

Cuire 25-30 min 

Servir froid

Variante :

Vous pouvez le recouvrir de Nutella 

Ou le couper en 2 et le fourrer à la confiture !

Ou ajouter des zestes de citrons lors de la préparation 

Et vous ?

Vous avez déjà inventé un gâteau ?

Avec cette recette je participe au RDV des bébés gourmands 

Organisé par Bergamote Family