Cookies : Fondants ou Croustillants ?

16 mars 2017

Cookies : Fondants ou Croustillants ?

La fois dernière on faisait des madeleines sans moule façon cookies

Cette fois si on fait des vrais

COOKIES FONDANTS OU CROUSTILLANTS

24 moyens

200 gr de beurre mou

1 oeuf

350 gr de sucre vanillé

200 gr de pépites de chocolat

375 gr de farine

Mélanger le sucre avec le beurre et ajouter l'oeuf

Rajouter la farine puis les pépites de chocolat

Réaliser des jolies boules et les répartir sur votre plaque,

les aplatir pour garder une épaisseur de 2cm

Faire cuire à 160°C 15 min (fondant) à 20 min (croustillant)

Déguster même chaud c'est un régale !

Attention ils sont très cassable tant qu'ils sont chaud

Posté par lilou_s shark à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookie croustillant, cookie fondant, cookies recette, recette simple cookie

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Commentaires

Élodie b

22/05/2017 08:26

Bah écoute je l'ai au mise dans une boîte vide de lait en poudre et ils ont pas bougé, il en reste encore on verra demain si ils sont toujours en bon état. (Si il en reste mdr)

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Élodie b

20/05/2017 16:55

Oui chacun ses goûts :P 2 embê fournée moins cuite, Et moins dur

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Elodie b

20/05/2017 16:19

1ere fournée : un peu trop cuite, ils sont très croquant mdr, on pourrait se casser une dent mais ils sont pas cramé du tout. Je me suis faites avoir sur la texture, c'est super mou à la cuisson et Ca durcit en refroidissant... Par contre pour le sucre tu t'es trompé ? Ca me paraissait énorme en lisant, et en effet c'est vachement sucrè. J'essaierais Avec 200g une prochaine fois. Je pense que ce sera suffisant.

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Élodie b

20/05/2017 12:57

Arf, j'en ai pas ! Et je connais pas :/ Bon tampi, on serra obligé de les manger tous :p

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Élodie b

20/05/2017 09:07

Coucou je teste ta recette aujourdhui !! Tu les stocks dans quoi quand il t'en reste pour pas qu'ils ramollisse trop ?!

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