Il y a environ 1 mois j'ai découvert

Une nouvelle tendance !

 

One Pot Pasta

 

 

Qui consiste à faire cuire ses pâtes avec tous les ingrédients !

 

Un peu façon risotto sans le problème d'effet pâteux !

 

 

Aujourd'hui j'ai testé avec ce que j'avais sous la main !

 

 

Et sincèrement c'est bon et facile à faire !

Surtout quand tu as deux enfants dans les pattes qui te sollicite toutes les trente secondes !

 

 

Allez c'est parti !

 

 

 

Pour 4 personnes

(avec un accompagnement sinon 2 personnes)

 

 

250gr de spaghettis

300gr de tomates cerise

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Une douzaine de feuilles de basilic

60cl d'eau

1 oignon

Sel poivre

 

 

 

Couper l'oignon en petit

Nettoyer les tomates et les couper en deux

Nettoyer le basilic

 

 

Mettre l'huile d'olive au fond d'un fait tout

Poser les oignons

Les tomates

Le basilic

Les pâtes

Le sel

Le poivre

 

 

quand je vous disais que c'était facile ^^

 

 

 

Mettre l'eau

 

Porter à ébullition (9)

Puis mettre à feu vif (5/6)

Et laisser cuire environ 10min

 

Il faut que l'eau s'évapore !

 

 

 

Les pâtes seront al dente

 

Servir avec du parmesan ou du gruyère

Vous pouvez aussi rajouter des tomates cerise crus coupé en deux sur le dessus !

Et un peu de basilic pour la décoration ;)

 

 

La recette convient aux enfants aussi !

 

 

Un vrai régale !