30 mars 2018
Muffins façon madeleines
Pas d'idée pour le goûter ?
Voici une recette simple avec peu de vaisselle et qui cuit en 10 min !
Pour 16 muffins :
125gr beurre fondu
250gr farine
150gr sucre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
5cl/50ml de lait
facultatif : chocolat, fruit, fruits à coques etc
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger le sucre, les oeufs, le lait, la farine et la levure
Rajouter ensuite le beurre fondu
Remuer jusqu'à obtention d'une pâte lisse
Verser dans vos moules au 3/4
(Rajouter vos pépites de chocolat, vos fruits, vos fruits à coques)
Mettre à cuire pendant 10 min (ou un peu plus si ce sont des fruits)
Déguster !
Vos réalisations :
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